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Etwas Butter für die Formen
4 TL kalorienreduzierte Himbeer-Konfitüre
125 g Mehl
1 TL Backpulver
30 g Kakaopulver
26 g CANDEREL Streusüße (ca. 25 EL)
50 g fettreduzierte Margarine, geschmolzen
125 ml Magermilch
2 Eier, leicht geschlagen
4 Kugeln kalorienreduzierte Vanilleglace, zum Servieren
Für 4 Portionen
Pro Portion :
327 kJ / 78 kcal
Nährwertangaben
Fett: 9 g Kohlenhydrate: 50 g
Backofen auf 180 °C vorheizen. 4 backfeste Formen leicht mit Butter einfetten.
In jede Form 1 TL Konfitüre geben.
Mehl, Backpulver und Kakao in eine Schüssel geben. CANDEREL Streusüße unter Rühren zugeben und vermengen.
Margarine, Milch und Eier verrühren, zu den anderen Zutaten geben und alles gut vermischen. Die Masse in die 4 Formen verteilen.
Ca. 30 Minuten backen, bis sich der Pudding gehoben hat.
Noch warm, mit einer Kugel Vanilleglace, servieren.
Dessert kann nach Belieben mit Früchten garniert werden.
